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開烤肉店一年掙多少錢?開烤肉店成功的經驗是

发布时间:2020-05-22 15:30 阅读:

其實開一家烤肉店還是挺賺錢的,但是需要結合各位在烤肉方便的開店技巧和運營策略,因為開一家烤肉店的投資成本也不小,如果想要多賺錢,那肯定還是需要學習一些開烤肉店成功的經驗,那麼開一家烤肉店一年到底能夠掙多少錢呢?

開烤肉店一年掙多少錢? 開烤肉店成功的經驗是什麼?

  以烤肉為例,肉類可以說是燒烤中最主要的菜品,肉類利潤可達到百分之四十左右,但蔬菜類卻可以達到80%的利潤,綜合下來,月利潤可達到4萬元以上,如果經營的的好的話,6萬以上不是問題,這麼一算,除去一些成本,年利潤就是24到48萬左右了。

  開烤肉店成功的經驗是什麼?

  1、開烤肉店爐具分為無菸及有煙爐具,像韓國及百度烤肉一般都是無菸爐具居多,適合城市及繁華地段,檔次也稍高些,而新疆的大家最熟悉了,擺地攤的基本都是。其實爐具本身並不是不排煙的。都是煙道的作用。市場上的所謂無菸爐具其實都是閉門造車之物。不堪一用,在韓國爐具的煙道各有絕活,這可是和燒烤的配方一樣的絕密。外人是看不出來的。

  2、開烤肉店位置的選擇:很多朋友認為市中心好。其實不是的,市中心人氣旺不假,可是租金貴也不假呀,利潤的30%拿來交租金就有點太多了,因為燒烤並不是暴利行業,不比什麼眼鏡呀服裝呀金貨呀的利潤。而且燒烤*的是回頭客,味道好了,地段就不那麼重要了。

  3、首先建議:開烤肉店居民區外圍,高等學府外圍,商場地段外圍,旅遊景點,郊區等。最好是燒烤一條街,人氣自然就旺了。

  4、店面的選擇:開烤肉店最好門面朝北,可能很多朋友不同意我的觀點,見不到陽光不醒目呀。不要忘記了你是開燒烤店不是開金店,不需要陽光的直射。天熱的時候找個陰涼地吃燒烤是很多人的潛意識。

  其實開一家烤肉店確實需要選擇一個好的地址,同時還要了解開烤肉店的煙具,這個非常重要,如果烤肉的煙具沒有選擇好,那麼顧客就沒法體驗烤肉帶來的舒適感,自然就很難成為回頭客。

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